この頃食べ物に注意する方が多くなったきがします。というのも、お仕事の忙しさとかいつでも食べ物はコンビニで簡単に買える為、考える必要がないからでしょうね。
今見直され始めてるのは、疲れを感じる方が多くなったからではないかと思います。確かに体は食べ物で作られている、という報道が耳に残るからかもしれませんね。
無農薬リンゴの木村さんがおっしゃってましたが、農薬は洗ってもとれない、理由をこの前知りました。「土にしみこんでいる根に農薬がしみ込んでいるからだそうです。私は素流水で波動が変わる水だから大丈夫だと思ってましたが、量を少なくして矢張り無農薬にしなければと改めて思いました。
無農薬の葉物野菜は、柔らかく、ゆでるのを躊躇います、そして甘いのにも。体に刺激を感じず、きっと体も負担が少ないのでしょうね。
グリーンコープに行く理由は無農薬やさいでも、少し安いからです。特に明太子は添加物無しです。イオンも有機のキーウイやスパイスがあり、無農薬野菜もありますね。
まだ、お野菜は高くなっても買えるのですから、ありがたいです。本来なら猛暑で植物は大打撃を受けたでしょうに、本当に感謝せずにいられませんね。貸農園で畑されてるお客様がいつもその貴重な無農薬のお野菜をもってきてくださり、その新鮮さにびっくりするほどおいしいのに感激しました。
私も今１番したいのはわずかでも自家農園を作れたらと思います、そうすれば、わざわざアーシングする必要もなく、太陽に当たる時間や散歩もいらないかもしれませんね。
ヨモギなども自分で摘みたいですが、下の写真はそのヨモギをどろどろになるまで、時間をかけてエキスにしたものです。掌に乗るわずかな量ですが、このような入れ物で、「キママクラブ」さんから買いました。
今朝は曇りで曇った空でした
